Fry-Top Bancada a Gás

Confecção, Fry Top

009.19

Bancadas encastradas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 de 2mm de espessura

Modelos com chapas lisas, com nervuras e mistas ( 2/3 lisas + 1/3 com nervuras )

Modelos a gás com possibilidade de controlo termostático da temperatura ( entre 100 e 300 ºC )

Termostato de segurança nos modelos com controlo termostático

Grande rapidez de reação e recuperação da temperatura na chapa

Inclinação da chapa para a parte dianteira, para facilitar a recolha de gorduras e líquidos

Dimensões da Placa

735x640mm

Área DM2

47.00

Tipo de Placa

Lisa

Zonas

Potência Total

18.50kW

Tipo de Alimentação

GLP / GN